Nos bières.

Des bières belges.

A la BAC, toutes nos bières sont brassées avec du malt d’orge belge et du sucre issus de l’agriculture biologique. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des ingrédients locaux au prix juste pour nos agriculteurs.

Nous offrons deux gammes de produits. Notre BAC’ollection est constituée de nos bières régulières, à ce jour l’ARAmiss et l’ARAporter.
La BAC’packer série est elle destinée à accueillir nos bières éphémères et à te faire voyager avec nous au gré des papilles.

BAC’ollection

brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna
brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna

ARAmiss.

Pale Ale, 5.9% d’alc.

Bière blonde assez sèche

Dispo en 33cl et 75cl

Au nez, ses arômes floraux ne te laisseront pas indifférents et une fois en bouche, ton palais reconnaîtra une légère amertume qui laissera vite place à ses doux arômes fruités et herbacés provenant entre autres de notre houblonnage à froid réalisé avec le houblon alsacien phare de la recette: l’aramis.

L’ARAmiss est une bière équilibrée et très rafraîchissante.

ARAporter.

English Porter, 5.2% d’alc.
Bière brune très foncée
Dispo en 33cl et 75cl

Tu remarqueras ses arômes de cacao, réglisse et légèrement café. Son amertume est bien présente et sa pétillance est modérée. Bien que très foncée, l’ARAporter se laisse boire très facilement.

 

brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna

BAC packer série.

brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna
brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna

ARAfale

Session IPA 4.7% d’alc.

Houblons: Elixir, Mistral (FR)

Bière blonde cuivrée

Facile à siffler, même en plein tempête. 

Nous avons voulu relever le défi de créer une IPA 100% européenne: originale, séduisante.

Session, la douce amertume plaira au plus grand nombre et accompagnera gentiment les premiers rayons de soleil printaniers.

Une base de malt pale bio rehaussée de malt munich bio pour plus de corps et d’arômes maltés, ainsi qu’une belle couleur dorée. Côté houblons, flaveurs de jasmin, d’agrumes et d’épices avec l’Elixir.

ARAfinée.

Harvest Ale 5.5% d’alc.

Houblons: Saaz et Cascade de Habay

Bière blonde douce

Brassée sur les mêmes bases que sa cousine ARAmiss mais avec du houblon frais local de Habay cultivé par Fien Van der Heyde. Son goût et sa fraîcheur sont inimitables. La cueillette du houblon a lieu en septembre et la bière est disponible généralement vers le mois d’octobre.

brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna
brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna

ARAluna.

Happy Pale Ale 4.5% d’alc. Houblons: Calista et Mandarina Bavaria (EU) Bière blonde cuivrée L’ARAluna, c’est petite festive, c’est la bière que nous avons créé pour les Aralunaires. Conçue pour être facile à boire tout en ayant suffisamment de corps, cette bière est bien équilibrée. Une attaque un peu ronde au goût de pain frais et une finale légèrement amère et maltée.