Nos bières.

Des bières belges.

A la BAC, toutes nos bières sont brassées avec du malt d’orge belge et du sucre issus de l’agriculture biologique. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des ingrédients locaux au prix juste pour nos agriculteurs.

Nous offrons deux gammes de produits. Notre BAC’ollection est constituée de nos bières régulières, à ce jour l’ARAmiss et l’ARAporter.
La BAC’packer série est elle destinée à accueillir nos bières éphémères et à te faire voyager avec nous au gré des papilles.

BAC’ollection

brasserie arlon coopérative gamme bac'ollection
Aramiss bière blonde

ARAmiss.

Pale Ale, 5.9% d’alc.
Houblon: Aramis.
Bière blonde assez sèche.
Dispo en 33cl et 75cl.

Au nez, ses arômes floraux ne te laisseront pas indifférents et une fois en bouche, ton palais reconnaîtra une légère amertume qui laissera vite place à ses doux arômes fruités et herbacés provenant entre autres de notre houblonnage à froid réalisé avec le houblon alsacien phare de la recette: l’aramis.

L’ARAmiss est une bière équilibrée et très rafraîchissante.

ARAporter.

English Porter, 5.2% d’alc.
Bière brune très foncée.
Dispo en 33cl et 75cl.

Tu remarqueras ses arômes de cacao, réglisse et légèrement café. Son amertume est bien présente et sa pétillance est modérée. Bien que très foncée, l’ARAporter se laisse boire très facilement.

BAC packer série.

brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna
brasserie d'arlon coopérative bac ARAporter ARAfinée ARAluna

ARAfale

Session IPA 4.7% d’alc.
Houblons: Elixir, Mistral (FR)
Bière blonde cuivrée.
Dispo en 33cl.

Facile à siffler, même en plein tempête. 

Nous avons voulu relever le défi de créer une IPA 100% européenne: originale, séduisante.

Session, la douce amertume plaira au plus grand nombre et accompagnera gentiment les premiers rayons de soleil printaniers.

Une base de malt pale bio rehaussée de malt munich bio pour plus de corps et d’arômes maltés, ainsi qu’une belle couleur dorée. Côté houblons, flaveurs de jasmin, d’agrumes et d’épices avec l’Elixir.

ARAcao.

Chocolate Stout 7.5% d’alc.
Cacao Nicaragua.
Bière brune. 
Dispo en 75cl.

Un stout aux des arômes chocolatés de chez Jean le Chocolatier (tu sais le chocolatier de Habay). Ce sont entre autres, son petit grué de cacao du Nicaragua sélectionné par Jean et ses orges biscuit & chocolat qui lui donnent toute sa puissance.

Aracao chocolate stout

ARAluna.

Happy Pale Ale 4.5% d’alc.
Houblon: Triskel
Bière blonde.
Dispo en 33cl.

L’ARAluna, la petite festive, c’est la bière que nous avons créé pour les Aralunaires.

Petite mousse qui tient dans la main, elle accompagne ta glotte comme tes oreilles le sont par les notes. Nos chers brasseurs l’ont concoctée facile à boire (tu peux leur faire confiance tu sais bien!). 
 
Nouvelle recette, blonde légère et aromatique avec une touche de froment frais local, son houblon triskel lui apporte des notes fruitées (fruits blancs), agrumes et florales.