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A la BAC, toutes nos bières sont brassées avec du malt d’orge belge et du sucre issus de l’agriculture biologique. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des ingrédients locaux au prix juste pour nos agriculteurs.
Nous offrons deux gammes de produits. Notre BAC’ollection est constituée de nos bières régulières, à ce jour l’ARAmiss et l’ARAporter.
La BAC’packer série est elle destinée à accueillir nos bières éphémères et à te faire voyager avec nous au gré des papilles.
Pale Ale, 5.9% d’alc.
Houblon: Aramis.
Bière blonde assez sèche.
Dispo en 33cl et 75cl.
Au nez, ses arômes floraux ne te laisseront pas indifférents et une fois en bouche, ton palais reconnaîtra une légère amertume qui laissera vite place à ses doux arômes fruités et herbacés provenant entre autres de notre houblonnage à froid réalisé avec le houblon alsacien phare de la recette: l’aramis.
L’ARAmiss est une bière équilibrée et très rafraîchissante.
English Porter, 5.2% d’alc.
Bière brune très foncée.
Dispo en 33cl et 75cl.
Tu remarqueras ses arômes de cacao, réglisse et légèrement café. Son amertume est bien présente et sa pétillance est modérée. Bien que très foncée, l’ARAporter se laisse boire très facilement.
Session IPA 4.7% d’alc.
Houblons: Elixir, Mistral (FR)
Bière blonde cuivrée.
Dispo en 33cl.
Facile à siffler, même en plein tempête.
Nous avons voulu relever le défi de créer une IPA 100% européenne: originale, séduisante.
Session, la douce amertume plaira au plus grand nombre et accompagnera gentiment les premiers rayons de soleil printaniers.
Une base de malt pale bio rehaussée de malt munich bio pour plus de corps et d’arômes maltés, ainsi qu’une belle couleur dorée. Côté houblons, flaveurs de jasmin, d’agrumes et d’épices avec l’Elixir.
Chocolate Stout 7.5% d’alc.
Cacao Nicaragua.
Bière brune.
Dispo en 75cl.
Un stout aux des arômes chocolatés de chez Jean le Chocolatier (tu sais le chocolatier de Habay). Ce sont entre autres, son petit grué de cacao du Nicaragua sélectionné par Jean et ses orges biscuit & chocolat qui lui donnent toute sa puissance.
Happy Pale Ale 4.5% d’alc.
Houblon: Triskel
Bière blonde.
Dispo en 33cl.
L’ARAluna, la petite festive, c’est la bière que nous avons créé pour les Aralunaires.
Berliner Weisse 4% d’alc.
Levure: Philly Sour
Bière blanche.
Dispo en 33cl.
Nouvelle venue dans notre gamme BAC’packer Série, l’ARAchtung est une Berliner Weisse.
Bière blanche – de blé – à la robe jaune claire assez trouble… Sour légère aux notes de coriandre, peu amère avec peu d’alcool (4%) et très rafraîchissante.
Une aubaine pour l’été!
10, Rue Saint-Paulin
6700 Arlon (Freylange), Belgique
+32-475-40 28 26 (Justin, maître brasseur)
+32-492-39 78 17 (Julien, responsable commercial)
+32-486-96 88 57 (Christophe)